miércoles, 29 de marzo de 2017

Bizcocho casero

Hola todos :)  hoy os  traigo una receta: Bizcocho casero, que es mía propia, quiero dejarla al descubierto para que  podáis disfrutar de ella y  poder elaborar bizcochos esponjosos, con altura, suaves y con sus características organolépticas adecuadas. 
Espero que sea de gran ayuda y os pongáis a practicarlo.





jueves, 23 de marzo de 2017

Flan de huevo casero

Hola a todos, que ganas tenía de preparar este postre, Receta de Flan de huevo casero a la manera tradicional, sin duda alguna una de las mejores elaboraciones de nuestra gastronomía y todo un lujo en la mesa. 

           ¡¡ ESPERO QUE OS GUSTE!!


miércoles, 15 de marzo de 2017

Frangipane y Mousse de Frambuesas

Muy buenas a todos :) hoy os traigo un postre Frangipane y Mousse de Frambuesas súper elegante y a la vez sutil al paladar, a continuación dejo la receta completa para que veáis los pasos, espero que sea de gran ayuda y os animéis a practicarla.


martes, 14 de marzo de 2017

Estrella de hojaldre con nutella

Dulces díiiias :) hoy os traigo esta deliciosa receta, estrella con nutella, espero que os animéis y practiquéis.


jueves, 9 de marzo de 2017

Consejo para la preparación y el horneado del pan

Hola, hoy os traigo unos consejos para la preparación y el horneado del pan, espero que sea de gran ayuda y os animéis a practicarlo 

miércoles, 8 de marzo de 2017

Relleno de moka para tartas

Hola:), hoy os traigo una receta de un relleno de tartas muy común y fácil de elaborar

Esta crema se caracteriza por su aroma y exquisito sabor a café. Se emplea, por lo general, para decoración o relleno de tartas, piononos, bizcochuelos, etc.

Es deliciosa y con ella tienes el éxito asegurado entre tus comensales.


Pan casero de semillas

Hola a todos :) hoy os traigo un post donde os muestro este delicioso PAN CASERO DE SEMILLAS, espero que os guste. 






 ¡¡¡¡COMENZAMOS!!!


lunes, 6 de marzo de 2017

Fondant casero

Holaaa a todos :)) hoy os traigo una receta un pelín complicada pero con los pasos a seguir, nos ayudará a su elaboración, quiero dar a conocer esta receta porque muchas personas me han comentado que alguna vez ha echo fondant casero,pero que no les ha salido, en definitiva, una catástrofe así que hoy os traigo la receta de fondant casero, espero que sea de GRAN AYUDA!!! 

IDEAS DE DECORACIONES CON FONDANT


viernes, 3 de marzo de 2017

Realización de rosa de chantilly

Hola hoy os quiero poner este postcard para que practiquéis esta bonita rosa de chantilly, y así podéis hacer otro tipo de decoración para vuestros mejores eventos.

        ¡¡¡ ESPERO QUE OS GUSTE!!!!

Cómo hacer rosas de chantilly

Tipos de decoraciones

Hola a todos :) hoy os traigo unas decoraciones de tartas y para cupcake, espero que sea de gran ayuda!!!! 


  • Decoración propia de tartas:

Esta tarta la realice para el examen final del grado medio en repostería, panadería y confitería

miércoles, 1 de marzo de 2017

Merengue casero

Hoy os traigo un delicioso merengue, suave, cremoso y fime, con el cual podemos preparar múltiples recetas, desde cubrir tartas hasta rellenar conos....                          




                       

Manga pastelera casera

Holaa a todos:) hoy os traigo un interesantíiiisimo postcard, de como hacer una manga pastelera casera, cuando estas en apuros o no tienes tiempo a comprar una, aquí os muestro un vídeo donde indica todo paso a paso y muy fácil de entender, con materiales que prácticamente todo el mundo tiene en casa.


¡¡¡ESPERO QUE SEA DE GRAN AYUDA!!!

¿Cómo hacer una manga pastelera?